贝博网站：“菜篮子”里的标准课

  “张大姐，您这货摊的电子秤定时校准了吗？称菜时要平铺产品，防止压秤。”“李老板，蔬菜农药残留检测陈述记住摆出来，这是消费的人关怀的食物安全信息。”10月14日，重庆市大渡口区商场监督办理局走进九宫庙农贸商场，将标准化讲堂搬到“菜篮子”一线，用接地气的宣讲、实打实的辅导，让“标准”二字融入贩子烟火气。

  九宫庙农贸商场是周边居民的“菜篮子”。今年以来，该局在调研中发现，部分商户存在计量用具未定时校准、散装食物标签不标准、索证索票材料不全等问题。“标准化不是‘纸上规则’，得让商户听得懂、用得上。”九宫庙大街商场监管所所长万松介绍，活动当天，他们带着“定制化”服务而来——在商场入口处设“标准咨询台”，摆放《农贸商场标准化办理手册》《食物安全国家标准图解》等宣扬材料；联合市计量质量检验研究院，现场为32台电子秤进行免费校准，1台差错超支的电子秤被当场责令替换。

  在蔬菜摊区，该所工作人员拿起一把空心菜，对商户王大姐说：“农产品及食物中的农药残留一定要契合国家规定的标准定量。检测陈述上的数值有必要公示在货摊前。”“曾经总觉得‘差不多就行’，现在知道了，贴出检测陈述能有实际效果的削减胶葛，也让顾客买得更定心！”王大姐说。在熟食区，工作人员手把手教商户标准运用“三防”设备，向我们演示怎么样来标准标示散装食物标签上的生产日期、保质期、生产经营者信息等内容。“本来标签漏个日期也算违规，今日可算是理解了。”卤味摊主张师傅边改标签边说。

  “曾经只挑新鲜的，现在才知道很多考究。”刚买完菜的刘奶奶翻着领到的《预包装食物标签标准攻略》说，“回家我要教孙子认标签，让他也学会选购安全定心的食物。”

  “农贸商场是民生的一个窗口，对这儿的标准化建造有必要常态化。”大渡口区商场监督办理局相关担任这个的人说，接下来将推动九宫庙农贸商场完结“标准化改造”，划设明晰的功用分区，装备智能溯源电子秤，树立商户信誉档案。此外，方案联合大街展开“标准演示货摊”评选，对计量精准、标签标准、卫生合格的商户予以公示奖赏。